Vrstvená paštika - originál, který jinde nenajdete
Naše dobroty z kuchyně Zámecké restaurace Austerlitz vznikly ve spojení Slavkovského zámku a císaře Napoleona. Když jsme začali pátrat v historii císařova jídelníčku, abychom návštěvníkům přiblížili i po gastronomické stránce co se kdysi na bojišti jedlo, zjistili jsme, že kromě slavného kuřete Marengo, které také v naší restauraci nabízíme, byl Napoleon velkým milovníkem paštik.
Naprostým skvostem naší výroby se proto stala paštika Tří císařů, jedná se o vrstvenou paštiku. V podstatě se ručně plní do skleniček tři druhy paštik po vrstvách. Každá z paštik představuje chuť jednoho císaře. Tuto metodu používáme jako jediní v Evropě. Při otevření této paštiky odmazáváte různé vrstvy a tudíž máte v jednom balení tři různé paštiky.
Také proto se stala jedním z nejprodávanějších turistickým suvenýrem na Slavkovském bojišti, kde k bitvě Tří císařů v prosinci roku 1805 došlo.
Vrstvené paštiky v naší nabídce:
- Tří císařů (přejít na paštiku)
- Farmář (přejít na paštiku)







